Aunque la albahaca es una planta muy utilizada en la cocina gracias a su aportacion aromatica, tiene tambien unas propiedades muy interesantes al utilizarla como planta medicinal. Para este fin, la mejor variedad que podemos usar es la albahaca morada, una especie de esta planta con unas caracteristicas aun mas interesantes para el cuidado de nuestra salud.
La principal caracteristica medicinal de la albahaca es su beneficio para el proceso de la digestion, pues es muy beneficiosa para mejorar en caso de sentir una gran sensacion de hinchazon, reduciendo esta situacion de malestar, asi como evitando la acumulacion de gases. Esto tambien la hace un ingrediente ideal para platos pesados, pues logra facilitar al comensal todo el proceso de digestion. En caso de usarla directamente como planta medicinal se debera preparar una infusion utilizando sus hojas.
Sin embargo tiene otras aplicaciones, en muchos casos se recomienda incluso para adelgazar, pues no solo logra facilitar una correcta digestion, sino que tiene propiedades diureticas para evitar la retencion de liquidos y tambien reduce los nervios, sirviendo como sedante, de forma que reduce nuestra ansiedad, que en ocasiones facilita nuestro engorde.
Aunque se le atribuyen mas usos, como por ejemplo para mujeres embarazadas y para las que tienen hijos lactantes, no recomendamos emplearla en estos casos ante la falta de estudios que demuestren que es inofensiva para el bebe y la propia madre. Sin embargo en los casos anteriores, para adelgazar y para facilitar la digestion, es una planta medicinal ideal, sin ningun inconveniente.