Planta con hierro y vitamina C que favorece la formacion de globulos rojos
La anemia es una enfermedad muy comun que puede afectar a cualquiera. Por ello, es importante conocer diferentes plantas que actuan como remedios naturales para contrarrestar dicha afeccion. Una de estas plantas es el berro, esta planta contiene hierro y vitamina C, dos micronutrientes que favorecen la formacion de globulos rojos.
El berro es un vegetal que, si bien se puede consumir como alimento, tambien puede considerarse un remedio natural para el tratamiento de diferentes afecciones, como por ejemplo la anemia.
Esta planta contiene dentro de su composicion quimica dos principios activos muy importantes para el tratamiento de la anemia ferropenica (anemia por deficit de hierro). Estos compuestos son el hierro y la vitamina C. El hierro es imprescindible para la formacion de los globulos rojos.
No obstante, este hierro por ser de origen vegetal, necesita de otros nutrientes para aumentar y mejorar su absorcion, como por ejemplo la vitamina C (principio activo que contiene el berro).
Ahora que conoces los compuestos organicos que contienen el berro y por que puede ayudarte a combatir la anemia, te dire como llevar a la practica esta informacion. Para ello, puedes preparar un remedio natural y casero.
Licuado de berro, zumo de limon y levadura de cerveza
Ingredientes
Un puñado de hojas de berro.
1 vaso de zumo de limon natural
1 cucharadita de levadura de cerveza.
Preparacion
Coloca las hojas de berro en una licuadora y procesa.
Añade el zumo de limon y la levadura de cerveza.
Licua nuevamente y agrega una cucharadita de miel pura si lo deseas.
A este licuado, se le suma el complejo de vitamina B, especialmente la vitamina B12, que aporta la levadura de cerveza. Este aporte, tambien es importante ya que en ocasiones la anemia se produce por deficit de la vitamina B12 o cobalamina.
Este licuado puedes beberlo dos veces al dia, lejos de las comidas para evitar que otros nutrientes interfieran en la absorcion del hierro, de la vitamina C y de las vitaminas del complejo B.
Recuerda que si sufres de anemia, es imprescindible que concurras al medico para averiguar la causa de la anemia y su correspondiente de tratamiento.